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2008年02月20日

職種/支配人

【支配人とは】
支配人とは?
旅館・ホテルを経営し、自ら接客サービスなどの仕事に従事するもの。または、営業の全部または一部について従業員を指揮監督し、自ら接客サービスなどの仕事に従事するものをいいます。

【支配人の仕事?】
送迎、フロント、ルームサービス、売店、喫茶、調理、配膳、浴場の管理、宴会、結婚式、ショー、設備保全、清掃、経理、回収、営業など、顧客にサービスする仕事は多岐にわたっています。仕事内容はその旅館・ホテルの規模・方針などによりさまざまであるが、旅館・ホテルの評価を高める仕事であるといえます。

旅館・ホテルを経営することもあれば、オーナーに雇用され仕事に従事する場合もあります。

※職場や職種により異なるので、必ずしもこのような仕事だとは限りません。

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